地利：美濃中圳里
人和：鍾宜秀小姐 鍾昀臻先生 羅元鴻先生
早些天連續的雨，地瓜田滿佈著綠油油的雜草，映著紅牆磚瓦，看上去甚是好看。這樣的景象也看了好多天了吧，還是得用中耕機培土翻藤，目的就是除草而且讓蕃薯藤不要有多餘的根節留在土裡。因為蕃薯的特性是只要有根節遇水或埋在土裡，都會另外再長出根節長出地瓜，這種多餘的地瓜既不好吃，又佔去養分。
最近遇到台北的友人都說羨慕我在鄉下的生活，不過我最近的心情聽到這樣的話，其實有點不知所措，原因總是複雜的。就連我自己住鄉下，都還不懂鄉下的生活。大自然是一個大教室，細細的品味與學習，透著一種恬澹的雅趣。
為了中耕機方便作業，首先要順著蕃薯葉找到地瓜的根部，將整株植苗撥放到另一邊。蝸牛都還躲在葉子下面打瞌睡呢，牠們才是不知所措突然有人打擾曝曬在陽光下。一株株的藤枝都要彎下腰來放置在另一側，通常都是不斷的彎腰，累到不想講話。犁田過後又要把植株擺放在另一側，最後還要一棵棵的清除葉子上的泥土，我看著空空曠曠的田和空空蕩蕩的冷空氣，心裡面只想著音樂。這裡不適合高歌一曲，需要解身心疲累的優雅。
One Cut/美濃/2011.12.19
影片：美濃地瓜田培土
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